Преподаватели профилирующих дисциплин отделения «Технология хранения и переработки животного сырья» и «Машины и аппараты пищевых производств» стали участниками международного научно-практического семинара на тему: «Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности» в г. Минск на базе РУП «Институт мясо-молочной промышленности» .
Организатором данного мероприятия являлась немецкая фирма «Кизельманн», которая разрабатывает и производит оборудование для пищевой промышленности (переработка молока, кисломолочное производство, детское питание, переработка сыворотки, мороженое и др.).
На данном мероприятии было живое общение участников и докладчиков семинара, обсуждение актуальных вопросов, связанных с...